以前御紹介した、奥会津金山町にある、「玉梨豆腐茶屋」のあおばた豆腐とおからドーナツです。
あおばたとは緑色した大豆の総称で、色々な品種があります。
いずれも晩成種で、甘みがあり美味しい大豆です。
さすがに豆腐にしても美味しいです。
おからドーナツ・・・・。
甘い物が苦手な私でも、２こをすっぺりいただきました。
適度な甘さと、大豆の香りが香ばしいドーナツです。
あおばたとは緑色した大豆の総称で、色々な品種があります。
いずれも晩成種で、甘みがあり美味しい大豆です。
さすがに豆腐にしても美味しいです。
おからドーナツ・・・・。
甘い物が苦手な私でも、２こをすっぺりいただきました。
適度な甘さと、大豆の香りが香ばしいドーナツです。
とうふ・豆乳・おから を使ったお菓子屋さんへも・・・。
テレビで放映していたので・・。
おからドーナツ 美味しいです。
お母さんがとうふ屋さんで、娘さんがケーキ屋さん。
情報ありがとうございます。
私も福島市に行くときや、猪苗代インターから高速にのるときは磐梯町を通りますので、寄ってみます。
早速「おーい、お客さんが、そっちに向かったぞー」と連絡があったそうです。女将さんが「この町は、なんでも連絡してくれるのよー」 （笑い）
お菓子やさんは、若い方向きの小物や絵などが置いてあり、素敵なお店です。
磐梯町役場のすぐ側でした。
情報ありがとうございます。機会があれば行ってみます。