バジリコのパスタ

バジリコ、ずーっと前からあるお店です。
西大寺の近鉄デパート地下のドンクの隣奥にあります。
奈良ファミリーが改装された時に出来たお店だけれど、
もう何年になるのかなーー。
その当時から、お買い物ついでに、何回か行ったことがあるんですが、
これが、普通においしいんです。
安心して食べられるパスタ。
どうかしたら、イタリアン風のお店のパスタより美味しいかも。
こういう場所なので、パスタは細めを使ってますが
しっかり、歯ごたえが残った茹で加減で、好きですね。
久しぶりに行ったけど、カウンターに座って見てると、
職人技の速さで、次々注文されたパスタを作ってるんです。
あの段取り、速さ、すごいです。
盛り付けしながら、次のオーダーを見てるんです。

今日の写真は、本日のジェノヴァ風パスタ。
アサリ、ズッキーニ、青菜が入って、バジルペースト味です。
パスタランチを頼んだので、これにサラダ、飲み物がついて、８４０円

久々だったけど、変わらず普通に美味しかったです。
おじさんも変わらずすごい！

当ブログ初登場 らーめん

ブログを開設してはじめて！
なんと、らーめんの登場です。
実は、らーめんはちょっと得意ではありません。
味の良し悪し、お店の情報・・・理解不可能な世界です。

昨日所用で梅田の阪急デパートにでかけ、ちょうどお昼になってしまったので、どこかないかなー・・・と探していたところ、やっぱり大阪はすごいですね。
どこもかしこも満員で。
で、とにかくさっさと済ませたかったので、地下食料品売り場を出てすぐのところの、飲食店街に行きました。
お好み焼きやら、洋食、おうどん等色々ありましたが、やっぱりどこも
お待ちで・・
結局一番回転が速そうだったのが、ラーメン屋さん。
ほんの少し待って、お店に入ることが出来ました。
「古潭老麺」というお店でした。大阪に結構お店あるみたいですね。
私はらーめん屋さんはよくわかりませんが。
塩ラーメン６５０円をいただきました。（写真）
久々のらーめん。
なんか、美味しかったです。
たまには、いいもんですね。

新しい発見！