フライ三昧

今日の写真、昨日の晩御飯です。
なんて、愛想のないご飯なんでしょう。。。
夫のほうの伯父がキス釣り名人で、丁寧に開き骨をとったキスを沢山送ってきてくれました。
早速、フライにすることにしたのですが、小さいのでかなりの数を揚げないと、大人５人分賄えません。
娘と、息子を動員して、衣をつけることにしました。
結構衣付けが大変そうなので、ついで、他の食材もみんなフライにしてしまいました。
キスが５４枚、海老１２尾、ナス、椎茸・・
結局、この写真の倍はありました。
次の日のお弁当分を取って、ほぼ完食！　素晴らしい。


でも、キスはやっぱり美味しかった！
伯父さん、ありがとう。。。


今日は、来週から始まる６月のお教室メニューの写真を撮りました。
明日、ご紹介する予定です。