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あの場所...、毎年掲載しております(白鳥が飛来する特別鳥獣保護区)の前を通り掛りました。
今どうなっているんだろうとそんな興味本位でしたが、白鳥が...いました。居付きの白鳥はいない
はずなので、これは寒冷地からの先遣隊か、私のように性格のねじ曲がった白鳥か...。
この理由は不明ですが、大量のカモやガンなどに混ざって、数羽の白鳥を発見しました。理由の
如何を問わず白鳥がいた...。これが事実。来月になったらまた湖面を覆いつくさんかの如き数の
白鳥がやってくることと思います。観察は楽しいですが心中はちょっと複雑です。
最近もすでに鳥インフルエンザの報道が出ておりました。昨年末から本年初旬に掛けて全国各地
で鳥インフルエンザが蔓延し、大量の鳥が淘汰(殺処分)されました。卵の出荷量は減り諸経費
高騰も相俟って卵の価格...上がりました。かつて物価の優等生と呼ばれていた卵です...。
物価の優等生と読んでいたのは私を含めて食べる側の論理。生産者からすれば現在が適正、もし
かするとまだ十分でないかもしれない...。知人に鶏卵生産者がおり定期的に話す機会があります。
この養鶏場も今春、鳥インフルエンザにて大変な目に逢いまして...(続きは次回に)