Kは夏休み最後のイベント、2泊3日の合宿。
「今夜はきのこ御飯にする」とわたしは宣言します。
「へいへい、きのこでもバケネコでもお好きにどーぞ」
そう言って、大荷物をかついで出かけて行きました。
小さいときは好き嫌いのない子だったのですが、
いつのまにか、きのこだけが苦手になってしまいました。
中華のきくらげ以外、全部ダメなんだそうです。
学校の調理実習でみんなにバレて、バレンタインデーには
「きのこチョコあげようか」といじめられてたみたい。
わたしは、きのこ、大好き。いつもひとりで食べています。
でも炊き込み御飯は、嫌いな人がいると作りにくいんだな。
というわけで、留守をねらっての、きのこ御飯。
しめじ、まいたけ、エリンギなどの詰め合わせパックを
買ってきて、にんじんと鶏肉も入れて。
合宿所は、賄いがないので、朝晩とも仕出し弁当で、
昼は各自コンビニで調達するんだとか。
でも、きっとそれも楽しいことでしょう。
