1月20日のつれづれ。

1月第2週からなかななかの低空飛行。。。
皆様のお越しを絶賛募集中です！！



とはいえ、ホールスタッフとして加わってくれた坂本さんが
なかなかに面白い雰囲気を醸し出していて、これからますます楽しみな感じです。

今日は2月14日京都で釜たけうどんの木田さんとコラボで提供するうどんの
詳細の打ち合わせ。

自分のこともままならないのですが、
料理人として今まで育ててもらった感謝の思いを
社会に恩返し出来ればと。。。

そうだ、やれることから精一杯に。