高麗橋桜花 徒然日記ー料理人はどこまでできるのか ー

「高麗橋桜花」店主・「大阪食文化研究所」主宰森田龍彦のブログです。どうぞご贔屓にお願い申し上ます。

11月の営業日のお知らせ。

2012-11-30 | 桜花の営業日記

最新の記事は一段下となります。

11月のお休みのお知らせです。

11月18日(日)・23日(金)・25日(日)はお休みさせて頂きます。

今月もよろしくお願い致します。

毎年恒例の「聖夜の夜に日本酒を楽しむ会」今年は12月23日に開催します。詳しくはこちらから!!

追記ー今年も年末の酒肴セット販売します。今年は税込6000円になります。12月28・29日、お店でのお渡しになりますのでよろしくお願い致します!!

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11月28日のつれづれ。

2012-11-28 | インポート
今日は満月ですね。さて、綺麗なお月さま、拝見出来るでしょうか。 今日、22時閉店とさせていただきます。勝手を申しますが、よろしくお願いします。

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11月26日のつれづれ。

2012-11-26 | インポート
11月26日のつれづれ。
今日もあいにくの天気ですが、一週間がスタートしました。 昨日の昼食は北野ホテル山口シェフと祇園ささ木さんのコラボ料理。一皿ずつにテーマがあり、とても興味深い内容になってしました。和と洋のコラボ、とても勉強になりました!! そして、夜は韓国料理のほうばさん。その後、ビアベリーさん・コアラ食堂さんとはしご。 一緒させて頂いた方々といろいろとお話が盛り上がり、とても楽しい時間を過ごすことが出来ました!!
さあ、今週からスタートです。今週は火・水曜日にまだまだ席に余裕がございます。さあ、今日からまた頑張ります!!

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11月25日のつれづれ。

2012-11-25 | インポート
11月25日のつれづれ。
今日は快晴。 昔から長距離を走るのが苦手な私にとって、マラソン完走はすごい偉業。大阪と神戸でマラソンに参加される皆様、頑張ってください!!
昨夜の営業は予想に反して?大盛況。 ほとんど予約が無かった状態からスタートして、お久しぶりのお客様や最近よくお越し下さるお客様などなど、静かなビジネス街にあるお店はとても賑やかに。 本当に・本当に嬉しい気持ちでいっぱいになりました。本当に感謝です。 昨夜の祝杯は、タケダワイナリーさんのサン・スフル。早くリストを変更して、旬のワインを飲んでもらえるようなろう!!

今日は関西食文化研究所主催でのコラボの食事会に参加します。今からとても楽しみ!!今日も素敵な一日になりますように!!

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明日、営業します。

2012-11-23 | インポート
本日の祝日はお休みを頂いております。 明日の土曜日は営業しております。まだまだ席に余裕がございますので、よろしくお願いしまーーす!! 今日は家族でリラックスタイム。。 少しでも腕の痛みがマシになると嬉しいなーー。 それでは皆様、素敵な一日をお過ごし下さーーい!!

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