６月２８日のつれづれ。

昨日の雨の影響もあるのでが、
今日の空はいつも以上に綺麗な夏空に感じるのは私だけでしょうか。


そして、本当に静かな街。
いかに普段余計な音に囲まれているかを痛感します。


明日はいよいよ生け花教室です。
お申込み、お待ちしておりますねー。


本日、お席ご用意出来ます。
アラカルトは勿論、酒肴おまかせで
初夏の一夜をお過ごしになられませんかー。


どうぞよろしくお願い致しまーす！！

６月２７日のつれづれ。

サミットでいろいろと変化のある、大阪。
すぐ傍に高速道路がある桜花。
普段気になったことはないですが、やはりいつもと
違って静寂な感じがします。

今、おまかせ料理に中には野菜の炊き合わせが
入っております。
一時期封印していたのですが、走り・旬、名残のサイクルが
早いこの時期に復活しました。
アスパラソバージュ、ホワイトアスパラが終り、
これから夏野菜になります。
畑での経験があるから、野菜の力を信じれます。

さて、本日は早めの時間は団体のお客様がご来店しますが、
１９時過ぎには落ち着くと思います。
明日以降もお席に余裕ございますので、
どうぞよろしくお願い致します！！

6月25日のつれづれ。

少しずつサミットの影響が出ておりますね。。。
お陰様でサミット期間中にもご予約を頂いておりますので、
営業させて頂きます。
とはいえ、まだまだ週末にはお席ご用意出来ますので
どうぞよろしくお願い致します。

そして、女将さんとの一緒に楽しむ会も開催致します。
経験者の方はもちろんですが、
初心者のかたでも気軽に始められますよー。
道路などの規制もありますが
駅からすぐ近くの桜花です。

此方も是非ご参加くださいねー！！
どうぞよろしくお願い致しまーす！！

６月２０日のつれづれ。

土曜日はイベント営業のため
通常営業はお休みとなります。

ここ最近、ランチが完売御礼です。
本当に嬉しい限りです！！

そして、今日・明日と夕食営業は御席ご用意出来ます！！

青鯛に北海道の特大鰯、そして淡路の鱧。
あれ、鱧の皮が所々剥けてますね、、、。
これは傷でなくて、意図的にこのように処理しております。
その理由は食べてからのお楽しみ！！

最近なかなか余裕ありませんが、
頑張ってまーーす！！！

6月17日のつれづれ。

昨日はブランの幹さん主催のサンドイッチパーティーに
お邪魔させて頂きました。
参加者の皆さんの素敵な持ち込み、スタッフ皆さんの
ご配慮でとても素敵な時間を過ごせました。

沢山の人とお話したり、
久しぶりに小さなお子さんたちと遊んだり、
ウエイクボードでコケてド派手に尻もちついたり、、
笑顔笑顔。本当に素敵な企画を作れる幹さん、本当に
素敵だなと思います！！

実は今月は公私になかなか上手く行かなくて、、
いろいろと悪戦苦闘中です。
ですが、なんだか少し前向きになれました。
帰宅後、子供達からの父の日のプレゼントも嬉しかった！！！

今週は土曜日以外はお席に余裕ございます。
皆様のお越しを期待しながら、しっかりとお出迎え
出来るように頑張りますねー！！

今週もどうぞよろしくお願い致します！！