11月23日のつれづれ。

今日は怪我の影響もあって、
お休みを頂いております。

事故以後、
なかなか前向きな書き込みが出来てないですが、
季節の移り変わりとともに献立も徐々に変化しております。


今日はお任せの献立とそれに合わせた器の
組み合わせを考えております。

これから年末にむけて寒さも厳しくなりますので、
心身がホコホコと温まるお料理を提供出来れば、と。
桜花にしかなに時間を過ごして頂いて、
幸せな気持ちをお持ち帰り頂ければと思っています。

天然の子持ち鮎や白子、蟹・牡蠣などの冬の味覚に
大阪千早川の鱒や鯉など普段口にすることない食材、
海老芋などの根菜も良いですね！！

そういえば最近桜花に行ってなかったな？？
とい思われた皆様へ(笑)

11月、12月、皆様のお問い合わせを楽しみに
待っておりますねーー！！！