餅米

年末商戦を迎えてから夕食後も翌日に向け出荷準備に忙しかったが、昨夜はそれを止めて早々に床に入った。
少し疲れが蓄積している事を考慮したためだったが、その休戦作戦が功を奏し今朝は二人共快調なスタート
が切れた。

年末商戦の主役は何と言っても「餅米」で、従来1ｋｇパックのみで販売していたが、「新鮮館おおまち」から
「年末は３ｋｇパックの方が売れるよ」とのアドバイスを頂戴したので早速実行に移していた。
3ｋｇは二升に相当し当地で餅を搗く場合の標準的な量となっている。


（産直で販売している1ｋｇと3ｋｇの餅米）

アドバイスのお蔭で3ｋｇパックが良く売れているが、売れたのは「道の駅」の方で意外にも「新鮮館おおまち」
はそれほどの反応ではなかった。
「新鮮館おおまち」は常連客が多いことから3ｋｇの浸透度が足りなかったものと思われる。
3ｋｇも通年で販売するようにすれば「結果が違って来る」かもしれない。