まだ先週のお弁当
お弁当 293
紫蘇ご飯。リンゴ。
ひろうす、小芋、金時人参、こんにゃくの炊き合わせ。卵焼き。ほうれん草とハムのオリーブオイル炒め。鯖の生姜煮。
紫蘇はコープ自然派。ほうれん草はお向かいからのいただきもの。ご実家で畑をされてて、野菜作りが上手なんです。間引いたほうれん草なので、下茹でせず、そのまま炒めました。ほうれん草らしい味で美味しいです。
鯖、脂のノリ具合が絶品。美味。
お弁当 294
紫蘇ご飯。リンゴ。
鶏肉、白葱の照り焼き。卵焼き。ミニトマト。ほうれん草と人参の炒めもの。五目豆。
人参は葛上直売所で買ったもの。ゴールドラビットといいう名の黄色い人参。人参らしい味。
お弁当 295
梅干ご飯。リンゴ。
豚ヒレカツ。卵焼き。きゅうりの紫蘇和え。ミニトマト。
ちょっと手抜きのお弁当。このお弁当は今週月曜日。梅干が冴えないな~。。。