１０月のお教室メニュー

１０月のメニューがやっと出来上がりました。

サーモンとリンゴのカルパッチョ（今日の写真）
きのこのリゾット
牛肉の赤ワイン煮
柿と梨、サツマイモのサラダ

デザートはきな粉のムース
おまけは、大好きな風雅巻きも。
先日立ち寄った阪神でパートで「風雅巻き」が売ってたので購入。

今月は秋の簡単イタリアン。
テーブルは柿色のクロスにスペイン製の花柄のランナー。
お花は大きめのカップ＆ソーサーに生けてみようと思ってます。

明日は牛肉を仕入れに行きます。今月も楽しいお教室になりますように！

お弁当 １０６

火曜日のお弁当

鰹と昆布の佃煮ごはん。梨。
豚肉生姜焼き。ミニトマト。卵焼き。ソーセージとキャベツの炒め物。
以上です。

今週は来週から始まる１０月のメニューを作ったり、１１月に幼稚園で初めて開催する料理教室の打ち合わせ、所用で大阪へ、SFの事務等バタバタでした。
幼稚園でのお教室、楽しみだけど、どんな感じになるのか・・・。

お母さんたちの毎日のお料理の手助けになればいいな。。