膳-Sai

料理サロン Tomoko's Tableのご紹介。
食にまつわる、日々の暮らしを・・・

お弁当 102

2009-10-04 09:28:47 | スローフード
先週末のお弁当

ひじきふりかけご飯。梨。
鰆の西京漬け。卵焼き。五目豆。長芋、椎茸、モロッコインゲンのオリーブオイル炒め。ミニトマト。以上です。

長芋、椎茸、インゲンの炒め物は薄口醤油で味をつけています。仕上げにブラックペッパーを挽いて。