今から３０年くらい前、全国各地に直売所、道の駅が沢山出来ました...。その当時、それらを
立ち上げようと志した方々は、この場を必ず訪れているのではないか？と思います。また六次化
という言葉が流行りました（今も続いているようですが）言葉を発するならここを見てから...と。
ここに来ると、覚悟の無い六次化という言葉は空虚、陳腐に聞こえます。生産者（一次産業）
加工業者（二次産業）、サービス業（三次産業）、この３つは足しても、掛けても答えは６
故に六次化...と。サイボクさんは終戦直後、豚の生産（一次産業）から始まったそうです。
根底に確固たる哲学があり、進化しながら受け継がれている姿。業界の巨人と言うのは綺麗な
言葉を並べ立てずとも、その存在感だけで他を圧倒するものだ...。久しぶりの訪問でしたが、
まさにそう感じました。そして敷地内を散策して感じたこと...お客さんの笑顔...。
ハム・ソーセージという加工品（二次産業）は本場ドイツのマイスターがずらり。どれも美味。
お客さんの笑顔はサービス業（三次産業）としての基本が徹底されているからであろうと...。
ひとりのお客として...、とても楽しく、また行きたい。これが答え、聖地たる所以です。