宮崎県ブースにて、宮崎参協グループさんと合流しました...。今回は宮崎という大きな括り
ではなく、宮崎の児湯郡にある川南町の一員として、販売会社の㈱つぼみさん名で参加され
ておりました。参協味蕾豚は川南町の返礼品の一つとして加工品も充実しております。
半年に一度、ギフトに利用させて頂いており毎回、毎回、内容が充実しているのでこの辺を
訪ねたら、周囲に協力者が多く日頃から切磋琢磨されているようです。何よりも作り手の
都合ではなく、お客さんの目線で。グループ名の由来、参加・協力(要するに当事者として)
20年前、このグループの方々にお会いしました。宮崎から上京しては地道な努力を続け、
展示会などには毎回参加...。立ち寄った方はみんな美味しいと言ってくれる...と。然らばどの
くらい売れましたか?と聞くと、いや全然...。美味しいと売れるは別の事なんですね....。
このこと、非常に重要で今に至る食品販売の現場で、自らの戒めにしております。この方々
はその後、様々な試行錯誤を続け、あれから20年...熱狂的な多くのファンに支持されるに
至っております。千里の道も一歩から、まず一歩を踏み出すことが重要で(続きは次回に)