先週の土曜日、北総線・千葉ニュータウン駅で行われたイベントに参加させて頂きました。またまた印旛の方々にお世話になりました。山・海のコラボレーションです（２／２０ご参照下さい） やはり何度やっても印旛のネギは美味いです。“物語のある”山のものと海のものが合わさると、感動的な味が生まれたり、その他“何か”が生まれてくるような気がしています。どうも突き詰めていくと、最終的には簡単で単純明瞭なところに行き着くだろうとそんな予感がしています（抽象的ですいません）。基本的にネギ・ツミレ・醤油（味噌）・塩。これだけ。シンプル・イズ・ベストを実感していますし、本物の野菜の凄さを毎回感じています。千葉ニュータウンと隣の印西牧の原、実は初めて行ったのですが、ビックリしました。トレンディードラマ（これ死語でしょうか）の舞台に出てきそうな町並みでした。銚子も同じ北総地域なのですが...。