マルカンビル１階で営業中の
自家焙煎コーヒー屋さんでゆっくり１杯。
１周年ということで
特別限定ブレンドを飲んでみた。
ゲイシャウォッシュも特別な豆だけれど
ブレンドされているコスタリカジャガーもまた
アナエロビック製法が希少なものだとか。
その２種のブレンドで１杯900円。
まさかのワイングラスでホットコーヒー。
「香りが立つから」とのこと。
確かに１口飲むごとに甘い香りが鼻をくすぐる。
浅煎りなのでフレッシュな感じ。
酸味がとてもフルーティで、
ワインでも飲んでいるような感じ。
普段は中煎りか深煎りを飲んでいるので
逆にこの味は新鮮だ。
ゆったりリラックスして飲むというより
若い元気をもらえる気がする。
貴重なものを味わった。
