東銀座の裏通り、
下町風情の薄暗がりに提灯が下がる。
長浜ラーメン「やまちゃん」。
長浜と言っても滋賀じゃない。
博多の海沿いにある、
博多ラーメンのバリエーションとのこと。
見た目はいかにも豚骨だけど、ちと色が薄い。
コクよりも、魚系のダシの旨味が特徴。
あっさりしているからスープも完飲(笑)
チャーシューのそぼろご飯もgood!
お茶のお稽古帰りの楽しみが増えた。
こうなったら東銀座いろいろ開拓しようか(笑)
東銀座の裏通り、
下町風情の薄暗がりに提灯が下がる。
長浜ラーメン「やまちゃん」。
長浜と言っても滋賀じゃない。
博多の海沿いにある、
博多ラーメンのバリエーションとのこと。
見た目はいかにも豚骨だけど、ちと色が薄い。
コクよりも、魚系のダシの旨味が特徴。
あっさりしているからスープも完飲(笑)
チャーシューのそぼろご飯もgood!
お茶のお稽古帰りの楽しみが増えた。
こうなったら東銀座いろいろ開拓しようか(笑)
何年か前、新聞のコラムにあったという
現代における「言葉の重みの喪失」について述べた言葉。
「言葉の持っている固有の重さ、感触。色合い、味わいが捨象され、
メッセージだけに還元され・・」
「重みのある言葉で語れと言っても、
そもそも重みという体験がないのだから」
「大学には教養課程がなくなり、
身につけ受け継ぐ知の財産を知らず専門性だけを追う」
「効率と結果だけを求めて、
現象を言葉に定着させる時間を置き忘れてきたのではないか
言葉だけが不幸なのではない。人生が貧しくなっているのである」
ゆとり教育の検証も無いまま
また知識詰め込み、効率化を求めた教育に戻っている。
そこに持ってきて、今度は道徳教育ときた。
道徳や倫理は「学校教育」で身に付くものではない。
その時代の社会の価値観が如実に表れるものだ。
少なくとも
「核のゴミ」を地方に押し付けて山積みとなっている状態の中
(しかも処分方法すら決まっておらず増え続けている)
「原発が無ければ経済が停滞してしまう」と
政治・経済のトップが目先の利益しか追わない時代。
原油の高騰で一般市民の生活が追い込まれることに気づかないふりをして
「もっと円が安くならないと」と金儲けしか考えていない時代。
「バブルの再来」と勝ち組に乗るべく浮き足立っている時代。
道徳や倫理が身に付くわけが無い。
まずは教養を身につけようよ。
それに必須なのは哲学。
まずはそこからだ。