遊木民のアトリエ

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二日目の夜は自家製海鮮料理

2023-05-11 | 食品加工(魚介)分室

 二日目の夕食は海無し県の家族のための定番、海鮮料理にしました。

自家製玉子豆腐、生ヒジキの炒め煮。

 事前に下ごしらえし冷凍しておいた海鮮類。

 本マグロの中トロ、赤身、真鯛、黒鯛、金目鯛、ヤリイカ、赤エビ

 喜んでもらえたようです。

 



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