猛暑の菜園

　　毎日暑い日が続きますネ。

　　当地方ではこの２週間雨が降っていません。

　　夕立すら無く、菜園も極度の乾燥状態にあります。

　　日中は熱中症の危険があるため、早朝５時から８時頃までが農作業時間です。

　　土日農業ですので手がいきどどいていませんが、菜園の様子を見たいとのメールがありましたのでご案内します。






　　ジャガイモ。

　　植え付けが５月の連休とかなり遅れましたのでまだ葉が残っています。

　　少し涼しくなってから掘り取りです。

　　左手前のは草ではなく、「レモングラス」です。

　　ハーブティにするとさわやかな酸味が際だちます。

　　トムヤムクンの酸味はレモングラスだそうです。






　　ナスの花。







　　ナスも干ばつでいまいち元気がありません。






　　バナナピーマン、サラダでの生食が好みです。







　　猛暑でパプリカの色づきも早くなっています。






　　ルッコラ（ロケット）、ピリッとした胡麻風味が特徴です。
　　




　　スイートコーンと枝豆、ビールのお供です。






　　大豆４品種、水不足で生育が今ひとつです。

　　茶豆、青豆、黒豆の枝豆は美味しいです。







　　右が落花生（ピーナッツ）、左が食用ホオズキ。

　　落花生にはカラスよけに糸を張ってあります。

　　食用ホオズキは大きくなるので、プラワーネッットが支柱代わりです。







　　落花生の花、この後さやが土の中に潜り込みピーナッツになります。


　　カラスとネズミとの戦いです。







　　カボチャのコーナー。







　　葉をかき分けると、これは「九十九里カボチャ」、粉質の美味しいカボチャです。

　　このほかに、ダークホースと坊ちゃんカボチャがあるはずですが・・・・。


　　今年は猛暑の影響で野菜が高いようです。

　　春先は低温で、今度は猛暑で・・・、本当に農業は天候次第です。