高麗橋桜花 徒然日記ー料理人はどこまでできるのか ー

「高麗橋桜花」店主・「大阪食文化研究所」主宰森田龍彦のブログです。どうぞご贔屓にお願い申し上ます。

つれづれ。

2012-08-31 | 筆者の徒然なるままに

急に空が曇ってきました。。。今日は貸切営業のためディナー営業はお休みです。
今週は暇の割には、日程が重なってお断りしたお客さまも多く。。仕方ないけど、こういうときはとても残念な気持ちになりますね。。

2日の収穫祭、まだ若干名の余裕はありますが、なんとかかんとか。。。
これまでと違って少し人数は少なめですが、その分盛り上がるかな??津村さん的にはこれくらいの方が盛り上がるとのことで、当日は少し気合いをいれた肉を準備して下さるみたい。それにおもちゃも用意してくれるらしいのですが、何だろ???
うん、だんだん盛り上がってきた!!

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