柿

庭の柿は渋柿交じりの甘柿で、甘柿の確率は年によっても異なるが、今年は
三割程度のようだ。

もいだ柿をそのままガブリとやると「猛烈な渋さ」に驚くことがあるので、
包丁で皮を剥いて「ゴマ」を確認してから食するようにしている。

今の時季になると糖度が最高潮になり「甘くて美味しい柿」となっている。



柿は、美味しいだけでなく「悪酔い」を防いでくれる優れものなので、
先日の松川温泉や松島にも持参し、仲間から好評を博した。
とは言っても、大半は自分の口に入ったような気がするが・・・。

夕方近く、「今は柿が一番」と妻から催促され「柿モギ」に精を出した。