膳-Sai

料理サロン Tomoko's Tableのご紹介。
食にまつわる、日々の暮らしを・・・

奇跡のリンゴ

2009-03-14 07:56:08 | スローフード
昨日、貧血で通っている病院の先生が私のライフスタイルにピッタリだと本を貸してくださいました。
「奇跡のリンゴ」です。私はNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」で見ましたが、本はまだ読んでません。
リンゴ農家の木村秋則さんの絶対不可能を覆した記録です。

山形旅行に行くのにお薬をいただきに行った時スローフードのお話をしたのをきっかけに、「食」や「生活」に関するお話をさせていただきました。
昨日はお注射をしてくださる、看護婦さんとも話が盛り上がり、あらためて、自分がどのようにこれから活動すればいいのかが、少し見えた気がしました。

今日はこれから京都です。
この本を持っていって読みます。
今から楽しみ!
行ってきま~す。


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