Cooking Studio Tanabe

渋谷で習う和食・WASHOKU

私の料理道具の最強の見方は?

2009-04-08 22:58:10 | Weblog

  今日TVのはなまるマーケットの中で、いまどきのキッチン用品の便利な人気ランキングが出ていました。鉄製の玉子焼き器とか大きな盛り付けスプーンやシリコンで出来たへら?など色々でしたが、さて、私の便利用品はなんだろうと考えてみました。すぐNo1は決まりました!それはアメリカ製の細長いおろし金です。7,8年前に$10位だったと思うのですが日本では\2900位するようです。とにかく綺麗に細かく下ろせるので柚子をお椀の吸い口に最後に振り入れる時など便利です!もちろんチーズもOKです!