横浜そごうの中の虎屋茶寮であんみつを食べてびっくり!
美味しいのです・・さすが虎屋さん・・本物の味です!

そごうが開店して1,2回行った以来です・・・
最近は抹茶カフェが流行っていて・・・林や茶園、林や抹茶カフェ、nana' green tea
銀座立田野、京都の辻利の茶寮都路里・・結構行っていますが・・
それらのどこよりも美味しいと思うのです・・・
『これは本当に寒天かな?』と思うお店が多く ホームページを見ると、どこも・・産の天草にこだわって・・とあるのですが・・そうは思えない味ばかり・・
それに比べて虎屋さん(なんだか、呼び捨てをしては申し訳ないような気がして・・さん付けです)は寒天の硬さ、小豆の香り、余計なものが入っていない美味しさで・・その上お茶も美味しいのです・・
もっと挙げると・・最初は冷たいほうじ茶、次に温かい煎茶、ガラスの器、従業員の気遣い
これこそが美味しくいただく・・・だと思うです!