この創業25年の老舗タイレストラン『タリンプリン』は支店も多く、良く見かけますが・・・ファミリーレストラン程度なのか?と思っていました・・・が
去年、トンローに在るオーナーの邸宅を改装したお店に行って以来・・印象が一変しました! 料理のセンスが良くシンプル、美味しく、お安い・・・
この日はサイアムパラゴンのお店に行き、私の好きなタイ料理のBest 5を楽しみました(^^♪
これは『パックブーンファイデエーン』空心菜炒め ソースが濃くなくて美味しい!
これは『ヤムウンセン』・・豆が入っています
これは『トートマンクン』海老のすり身揚げ 蜂蜜をつけて食べます・・
スープ・・この日は『トムヤムクン』ではなく野菜と豆腐のスープ
必ず頼む『カオニャ』もち米 ・・黒米入りは初めて
これがタイビール『SINGHA・シンハー』・・・このビールは美味しいのです!
もう一つ『ソムタム』青パパイアのサラダがあるのですが、この日はパスでした・・・