
東京に引越をしました!
引越し・・大変でした! 料理道具と食器の量・・すごかったです!
食器で1つ学んだことが・・・良い和食器は20年経っても年を感じさせない・・ということです
良い・は高価ではなく、シンプルです(でもあまり安いものもダメですね)
それと 最近は骨董品が売れない とか、買う人がいない・と聞いたことがありますが
私は、やっぱり・・好きですね・・
モダンなものと骨董・・絶対合うはずです・・
自宅でのお料理教室はしばらくお休み致します・・・
横浜のお教室でめぐりあった方たちは実に素敵な方たちばかりでした・・・みなさん きちんとしているのに・・面白くて、楽しくて、おしゃれで・・
そんな方が来てくださっていたのが私の自慢でした・・・ありがとうございました・・
少しの間 美味しいお店の紹介(東京は全国から美味しいものが集まってくるところなので・・それは楽しみです)や 料理の周辺の新しい情報、今一番の料理をお伝えしていきたいと思っています・・・
身体を壊さないようにおかたづけしてください。
東京のおいしいもの情報、待ってます!