日記

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山菜取りがはじまった

2017-04-10 21:40:59 | 日記

 3年前に新築した建物の僅かな空き地に、スギナがどこからか連れてこられて根付いている。スギナは、煎じると薬草にもなるらしいから、そのまま生やしておいた。すると、今年は土筆が数本伸びていた。来年には、天婦羅として食べられるほどには採れるだろう。

 これは、昨日、日曜日にくさむらで採った土筆。ハカマを取る時間を捻出できそうにないので、一握り程度しかとらなかった。

 この頃のお天気の悪いこと。寒かったり、雨が降ったりで、桜の満開がいつもより遅れている。もうすぐ満開か、と思われていたのに、雨になったりして、足踏みしている。花見のタイミングはちょっと難しいようだ。山菜採りを楽しみにしている人達もうずうず待ち遠しいらしく、昨日、朝から降っていた雨がようやく昼前に止み、晴れると、ビニール袋を手にして茂みに入っていく。皆考えることは同じ、私も友人を誘って蕨採りに行ったのである。蕨のお浸しは今朝のおかずの一品になった。