3月28日のつれづれ。

明日から3月最終週がスタート。
3月ももう最終週？？、
今年ももう4分の１が過ぎようと
していると思うとほんと
ビックリ。。。

今週はまだまだお席に余裕ございます。
ぜひお気軽にお立ち寄り頂けましたら、
嬉しい限りです。

前回のおまかせの「桃の節句」
道明寺粉を使い、桜餅に見立てた
煮物椀でした。
この仕立てはもう十年ほど前から
試行錯誤を続けて、
今年ようやく腑に落ちる出来となりました。


今回のおまかせは春。
屋号の桜花に負けないように、
春を満喫して頂ける様に頑張ります。

どうか沢山の方に
食して頂けますように。