黒豆収穫

枝豆の収穫はまだまだ続く一方で大豆の収穫も始まった。
暫くご無沙汰していた市野々の叔母の畑は、豆畑というよりも雑草畑になっていたが、
これでも二度ほど中耕除草をした畑で大粒の立派な黒豆が実っていた。

収穫するには少し早いものもあったが放置すると畑で弾けてしまうし獣害の恐れも
あるので家に持ち帰って乾燥させることにした。



束ねて持ち帰った大豆は専用の「干し場」を設けて乾燥させるつもり。

大豆は枝豆に較べると余分に手が掛かるがハウス野菜と並ぶ冬場の貴重な商品
として欠かせない存在になっている。