見附市母子会主催「親子で作る洋食教室」に参加してきました。
ひとり親家庭の実情について母子会の例会にお邪魔させていただくようになって、皆さん一生懸命に活動していらっしゃいます。
日ごろ忙しくてお子さんと一緒にゆっくりとお料理する時間がないひとり親家庭を対象に親子でクッキングしようと、長年この事業を継続されてきています。
私は・・フライパン持参で初めてお邪魔させていただきました。
今日のメニューは・・・・自家製パンにハンバーグ・クレープにスープです。
親子で楽しそうにお料理しています
私もお手伝い
パン生地を作るのに薄力粉こ強力粉をどうも間違えて入れてしまったようです。
なかなかねばりがでません
強力粉足して・足して・・何とか生地完成
クレープづくりにも挑戦しました
お料理完成
普段は仕事に子育て・家事に忙しいひとり親のお母さんたち・・今日は母子・寡婦と世代を超えて皆さん本当に楽しそうでした。
チャン0やチラシを見て参加してくださった方もいたようです。
仲間がいるって本当にいいものです
会食のときに12月議会で質問し、市当局からもらった答弁についてお話させていただきました。
外、京都のお母さんと嬉しい長電話・・気さくに話せて嬉しかったです。
