最近、カメラの調子も確認するため朝食写真を撮りました。
先週末、珍しく近所に出来たインド料理店に行き、持って帰ってきたナンで朝食。
チーズナンです。プレーン、ガーリック、チーズと選べます。
トースターで温め、はちみつを少々かけています。美味しい！イチジクにもよく合う。
今週初め。娘が週末、コルドンのキッシュレッスンに行き、1ホールのお土産。
絶品！キッシュってこんなに美味しかったんだ。。。。今まで食べてきたキッシュって何だったんだろう？？？
このキッシュはパイ生地はリスドールを使用して作ってあります。バターの風味もいいし、粉が美味しい。中身はブルーチーズとハード系のカンタル、生ハム、紫玉葱、くるみ。胡桃の食感がいいです。カンタルやブルーにもよく合って！コルドンのレシピってやっぱりすごい！
最後に、一昨日の朝食。娘が神戸で買ってきたパン。
抹茶生地のデニッシュに小豆やうぐいす豆がいっぱい入ってます。こちらもかなりお気に入り。お豆、大好きなので。
写真・・・・なかなか難しいです。どうも、思ったように撮れなくて・・。最後の写真は光が入りすぎてますね。。
もう少し、勉強しなくては・・・・・
