今月のお料理がアップされています。
今月は大和肉鶏、菊菜、柿が奈良食材です。
五香粉の香りが菊菜、柿によく合います。もちろん鶏肉にも!焼くだけなので是非お試しください。ソースは他のお料理にも活用できます。
鰤の照り焼きにも。ちょっとイタリアンな鰤照りが作れます。こちらも試してみてください。
詳しくはこちら。
http://www.nantokanko.jp/furusatonoaji_44.html
しばらく、お休みしてしまいました。お休み中も沢山の方がきてくださり、感謝、感謝です。
4泊5日で東北電車の旅に出ていました。ゆっくりとアップしてゆきます。