遊木民のアトリエ

現在は農業・木工業
                           

菜園の現在

2009-09-30 | 花や木々など

 菜園も夏から秋に移り変わって来ました。

 パプリカももうそろそろ終盤です。

 色づきのスピードも遅くなってきました。






  紫アスパラガス。

  収穫は来年からになります。

  今年は株の養生です。





  糖度抜群のミニトマトでした。

  あと半月は収穫できそうです。


  




  オクラも高温性の植物ですので生育も滞り気味。

  色々楽しませてもらいました。






  ムカゴです。

  後で塩ゆでしてビールのつまみにします。






  ユズの実が大きくなってきました。

  今年は豊作です。

  ユズのシャーベットを試してみるつもりです。





最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
秋がそこまで (そース)
2009-10-02 19:43:41
パプリカは色づくまで長く
作らなくなりました。
ムカゴご飯が定番ですが
ビールのつまみではやってみましょう。
青ゆずは漬物に入れたり、さんま焼きの
カボス代わりです。
新米とサンマや地魚の焼き物に大根おろし
で・・・・日本人でよかったと思います。
返信する
ムカゴ (遊木民)
2009-10-04 17:34:08
 そース 様
 ムカゴは脂で素揚げしても美味しいですよ。

干物で朝ご飯が好物です。
返信する

コメントを投稿