新年のスタート

明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い致します。

二人三脚の農業も今年で五年目を迎えた。
昨日締め切った21年の産直売上額は一年目の二倍を超えていたが、対前年伸び率はこれまでの最小に留まっていた。
しかし、売上増を最優先で取り組んで来た訳ではないので伸び率が鈍化しても特に気にならないし、稼働面を考慮すると今がmaxかとも思っている。

一方、品目別売上げの経年推移を眺めてみるとなかなか興味深いものがあった。
品目を絞った方が効率的であることをそのデータは如実に示していたが、敢えて非効率を覚悟の上で今年も「少量多品種栽培」にこだわって行くつもりでいる。



雪が降りしきる中で新年を迎えたが、昼前に少し天気が回復したので後山の排水対策工事に出掛けた。
しかし、途中から地吹雪状態になっしまったので一区切り付けた段階で退散してきた。

帰宅後、帰省中の娘に「手打ちうどんをご馳走しよう」と思い立ったまでは良かったが包丁を拭いていて過って指を切ってしまった。
オバサンは暮れに大きな漬け物石に小指を挟んで青黒く腫らしたまま越年しているので夫婦揃って痛い指に耐えながらのスタートとなった。