霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
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主役の妻は生産部長、夫は営業部長兼雑用係

ジャガイモ掘り

2010-07-27 21:58:15 | 野菜
「蟻をつぶすのに象を連れて来たようなもの」のたとえにやや似ているが、ジャガイモ掘りにバックホーを活用してみた。
「これではあまりにも役不足」とバックホーからクレームが出そうだが、炎天下でミズ鍬を使う労力の大変さを考えたら「文明の利器」を活用しない手は無いと考えた。



二度すべき「土寄せ」を一回しかできなかったこともありジャガイモ畑は草ダラケ状態。
本来ならば草刈りをしてからミズ鍬を使って掘り起こす手順を踏むべきが、炎天下での肉体労働は老人には酷なので「中間省略」しバックホーの力を借りていきなり掘ることにした。

この「苦肉の策」が結構ヒットし、あまり疲れることなく進めることができた。
コメント (5)
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