お弁当 １８９

先週　金曜日のお弁当

鰹ふりかけご飯。ネーブルオレンジ。
牛肉の牛丼風煮物。卵焼き。昆布豆。ポテトサラダ。キュウリ。ミニトマト。

牛肉の煮物は、お肉と新玉葱をお砂糖、お醤油、お酒でカラッと煮たもの。お丼にするときは煮汁があるほうがいいけど、お弁当の場合は煮とばさないと、お汁が・・・。

ポテトサラダはツナ入り。粒マスタードを少し多めに入れてます。マヨネーズはほんの少し。レモン汁、塩、オリーブオイルで味をつけ、お砂糖を隠し味に。

先週は久しぶりにお休みなく毎日作りました！