先日、南座オペラのあと、親戚のお店、ロシアレストランキエフに寄りました。
久しぶりに、叔父、叔母、はとことロシアンティーをいただきお話できました。めったにないことなので、うれしかった！
キエフの名物「ピロシキ」もお土産にいただいてしまい・・・・、こちらも久しぶりだったので、うれしかった！早速、次の日にいただきました。
オーブントースターで温めると、外側はカリっと、中も熱々に仕上がります。美味しい！あすかルビーと山葵菜を添えて。
昔から、変らない味、ほっとする味です。中身は挽肉、ゆで卵、玉葱、春雨が入ってるんですが、優しい味で大好きです。
ボルシチ、ピロシキ、前菜（サーモンやニシン等）、ロシアンティー・・定番なのですが、いつもの味で、大好きです。近々、また行こう！
お店のＨＰです。ご覧ください。
http://www.restaurant-kiev.com/
オリンピックも開催されてます、是非この機会にロシア料理を楽しんでください！
