今日から今月のお教室が始まりました。
今月といっても、来月始めに跨いでますが・・・。
今月は梅雨のじめじめも爽やかに・・をテーマにテーブルをコーディネイトしてみました。先ずはお花。大きなアジサイです。とっても鮮やかな青!
クロスは青系紫。ランナーは新調。青と紫の波のような模様です。お皿に対して、ちょっと立派過ぎますね。。アジサイが。
お料理も一緒に
お教室ご参加の方がナプキンを「きれいに鶴のようにたたんで下さいました!素敵!
ちょっと和風なイタリアンです。冷たい大和丸ナスの白味噌仕立てのスープが好評でした。うなぎの冷製パスタ麺も麺が美味しいと。。
初日が一番ドキドキなんです。どのお料理も気に入っていただけたようで、うれしかったです。今日のご参加はお教室に一番長くご参加くださってる方が2名いらっしゃいました。もう今年で12年目??かな。本当にありがたいことです。お教室を始めるきっかけを作ってくださった方々。強力サポーターです。お二人が揃うのは久しぶりだったので、ちょっと同窓会のようで、楽しかったです。
ずーーっと応援していただけるのは本当に幸せです。これからも大切にしてゆきたいご縁です。
そうそう、お気に入りの山椒パンも好評でした。
このパンのほかに全粒粉のパンもあったので、パンのお供にこんな素敵なものも用意しました
Dari Kのカカオ蜂蜜とマスターズブランドで今年認定されたブルーベリーと蜂蜜のジャム。どちらも美味!
週末から来週半ばまでお教室、元気に頑張ろう!