今朝は一昨日いただいたお教室用のパンの試作品。
今月はパンドキュイソンさんのルヴァンに実山椒を入れて焼いてもらってます。小さいラグビーボール状。かわいいです。
トースターで温めると、ものすごく香りがたちます。いい香り！
ところどころに実山椒が入ってるのが見えるでしょうか？？？
プレーンのクリームチーズがよく合います。オリーブオイルもバッチリ！
すももとオレンジ、佐藤錦を添えて。
今日は来月の「ええ古都なら」のお料理試作撮影をいたしました。
食材は大和丸ナス。和風のお料理、こちらもお楽しみに！後レシピをおこし、カロリー計算。
明日はお教室前の大掃除！買出しも。ガンバロッ！