ある日の晩酌・テースティングノート・その３１付き。

　「沖縄署は１１日午前２時１３分、本島中部に住む女子中学生に乱暴したとして、在沖米海兵隊キャンプ・コートニー所属の２等軍曹、タイロン・ルーサー・ハドナット容疑者（３８）を女性暴行容疑で緊急逮捕した。同容疑者は「押し倒してキスをしようとしただけだ。乱暴していない」と容疑を否認しているという」

こんなことが、いつもいつも繰り返されている。

良く言われているが、「沖縄の県土は日本全体（国土）の面積の0.6%・しかるにこの0.6%にすぎない県土に全国のアメリカ軍提供施設面積の約25%が存在し、このうちアメリカ軍が常時使用できる、いわゆる専用施設にいたっては実に75%が集中している」現実だ。

「日米韓の共同」・そしてこれで極東の安全を守る！

こんな３国の為政者のタテマエの下に、犯罪を犯した米兵は「占領感覚や、日本を守ってやっている」ってな、ホンネがバレバレだ！

いつも、被害者は沖縄だんべ。ヤマトンチュウは今回も、知らん振り・他人事か？

岩国も、補助金を露骨に打ち切って、兵糧攻め・・・それで、市長を変えて、・・・ここでも厄介な問題が起きるだろう。

いやな・胸の痛む日々が続く・・・・



以下・食い物。が、続いてすまん・・・




やまといもを戴いた。僕はこの、やまといもや自然薯など、好きだ。
どのくらい好きかというと、栽培しちゃうほど好き。
これはね、本当は、すりばちのギザギザで、時間をかけて擦り、それをまた、すりこぎで、仕上げるのが、最高。なんたって、まろやかさが、比べるのもがないほどになる。（時間が無い時は、おろしでやっちゃう）



ダシは薄め・好みで醤油なのだ。
熱々のご飯に、たまりませんな。



刻みこぶの煮物。海草は我が家は、皆すきである。



本マグロ！但し、赤身を１柵だけね。



春雨のサラダ・まあ、春雨・茹でにんじん・キャベツの千切り・魚肉ソーセージ。
酢を利かせた、ドレッシングで食べるのです。



沖縄では、非常に有名な（こっちでもか？）瑞泉。
やや辛めの泡盛である。
冬はお湯割りだな。
こうして、酒も、沖縄にして４月に向けて、盛り上げてゆくのだ！




本島の瑞穂酒造のクースーだ。
さすが、長期熟成の古酒・まろやか～、そして男っぽい辛めの口当たりだ。
辛いが・まろやか・・・このクースー（古酒）の味わいは、たまりませんな。


全く！
旨い泡盛が、苦いな。暫く。