小屋で一人、「静かに」じゃなく「寂しく」療養してたところ、友人が「玉ねぎのスープがいいんじゃね～」と言ってきた。途方に暮れてた時だけに、さらに玉ねぎなら食材で買い置きしてあるし、「これだ」と思って、作った一品。
玉ねぎ、ピーマン、ニンジン、それにベーコンが入って、卵を１個、コンソメ味 いけたよ。
暖まったし。こういうのスキレットにはもってこいの料理ね。
タブレットでTV見ながらが今の食事スタイル。９日土曜日の朝食だったようです。
小屋で一人、「静かに」じゃなく「寂しく」療養してたところ、友人が「玉ねぎのスープがいいんじゃね～」と言ってきた。途方に暮れてた時だけに、さらに玉ねぎなら食材で買い置きしてあるし、「これだ」と思って、作った一品。
玉ねぎ、ピーマン、ニンジン、それにベーコンが入って、卵を１個、コンソメ味 いけたよ。
暖まったし。こういうのスキレットにはもってこいの料理ね。
タブレットでTV見ながらが今の食事スタイル。９日土曜日の朝食だったようです。
奥方にだけはうつさんように、
がんばろう。
頭が回らんようになってて、思考が まとまらん時にグッドなアドバイスだったな。少ない食材の中で、簡単で栄養とれる一品になった。
コロナの中での楽しい思い出だな。おかげで早期回復だったのかもよ。