うちの年越蕎麦は毎年これです。「越前蕎麦」をNET購入し、「おろし蕎麦」にしていただきます。
今年は８食ケースを３つ購入しました。昨夜は大人５人で１０食分たいらげました。
大根おろしは今年は「からみ大根」をトッピングで入れるようにしました。そのために「からみ大根」を白州で買ってきたのです。このからみはよかったね。
長女と次女家族が帰ってきてます。彼女達はこの蕎麦が食べたくて来るようなものです。
10数食分残ってますが全く心配いりません。今日姉さん来るようですから御馳走します。今日の昼も「お蕎麦」と言ってるのは次女です。「持ってかえるか？」なんて聞かなくても持っていくでしょう。
おいしい年越蕎麦でした。
そして美味くなる。