銚子・角巳之・三代目

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イシナギ

2008年04月05日 | 銚子で揚った珍しい魚

Img_2972_4 まき網船によるアジの水揚げを見ていましたら、船からどよめきが....。船底に大きな魚影。クエか?...幾らになるんだ....、という事でしたが、イシナギだったようです。イシナギも美味なる高級魚。(写真)体長約1m30㎝、約40㎏でありました。かなり深い海に生息し、イシナギ専門に狙う釣り人も多いとか。凄まじい引きで、一度味わうと病み付きになるビッグ・ファイターだと聞きました。コクチイシナギ、オオクチイシナギと種類があるようですが、これはどちらなんでしょうか? 小型のオオクチイシナギは、銚子で揚がった珍しい魚のバックナンバーにありますので、そちらをご参照下さい。