風音土香

21世紀初頭、地球の片隅の
ありをりはべり いまそかり

ガレット

2022-07-24 | 食べ物・お店

友人ともみちゃんのこのお店で知った料理。
蕎麦を使ったクレープみたいな生地に
ハムやら卵やらチーズやらを包み込んだものだ。



サラダとこれで、結構お腹がいっぱいになる。
フランス料理は普段あまり食べない。
ソースの味より素材そのものを味わいたいし
基本的にいわゆるコース料理って一丁喰いだよね😅
でもこれはgood。
たまに無性に食べたくなる。
矢巾にある店だから、なかなか行けないのが玉に瑕😅
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