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前回書いた、シュトレンを食べました。
真ん中から切ってまず一切れ。セットのワイン(それいゆメルロー2018)も一緒です。
シュトレンのスパイスとワインの香りが絶妙に合いました。
食べ過ぎ、飲みすぎは禁物なので、一日目はここまで。
松本市にある道の駅で、メルローのジャムを見つけました。
この道の駅から直ぐ近くの、塩尻市桔梗が原のぶどうです。
私はぶどうのジャムは作らないので、あまり食べる機会はないのです。
これは濃厚、とてもおいしいです。とりあえず味見をしましたが、パンよりもチーズに合わせたいです。
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