菜園の今越冬準備

　現在の出荷主力は、ネギ、ブロッコリ、キャベツ、大根、ホウレンソウで

年末は12月25日が最終出荷でした。

年始の初出荷は1月6日、これからの主力はブロッコリーと菜花です。

まだキャベツの出荷が出来ますが、購入希望者が多く、

予約制になっているようです。

　菜花はこのところの低温と雨不足で生育が停滞気味でしたが、

６～7日のまとまった雨で回復してきそうです。

　これは3月に菜花を取るために株を大きくしている小松菜。

小松菜の菜花はクセが無く美味しいので人気です。

　エンドウ3種、サヤエンドウ、スナップエンドウ、グリンピース

に防風対策をしました。

　昔は稲わらを立てて防風対策にしていましたが、私はパオパオ（不織布）

を風上に設置しました。

　これで寒風を防げると良いのですが。

特にスナップエンドウは寒さに弱いので、パオパオのベタ掛けが必要に

なるかも知れません。