｢里芋肉炒め カリカリパン粉がけ｣ あさイチより

作ったのは二度目です。塩味をつけた鶏肉と里芋をこんがり炒めて､上に｢カリカリパン粉｣を振りかけます。

揚げるのでなく炒め焼きなのでカロリーが低めです。

ほうれん草の価格が戻り､久しぶりのほうれん草の白和えです。この味はやはり落ち着きます。

まだ松茸が残っていたのでもち米を5割入れて松茸ご飯。米だけより格段に美味しさが増します。

下記は｢あさイチレシピ｣です。
https://www1.nhk.or.jp/asaichi/archive/211011/recipe_1.html

午後､久しぶりに友達とおしゃべり。｢コメダ珈琲｣には90分までのステッカーが遠慮がちに張られていました。