11月4日「 笑いは体にいい、笑いのツボは人によって違う」

笑いは体にいいっていわれています。
しっていますよね。

「同じ所で笑える」ということは感性が近いということだそうで
何を面白いと思うかは、人によって違うそうです。

100人笑わせることは出来ないそうです。span>

これから誰かとおつき合いしようかなーと思っている方
喫茶店とか、レストランに行かないで、一緒に「寄席」に行ってみる、
そこで自分だけが笑っていて、相手が笑っていなかったら・・
何か、私って変

笑いのツボは、人によって違う
いっしょに笑えるツボ同士の方のほうが、
疲れないし、居心地いいかも　!

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　　「頭が良くなるレシピを販売する健康料理専門ネットショップ」　　

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11月4日「カラ―ピーマンと大根の葉の佃煮風」

11月4日
今日のレシピは
カラ―ピーマンと大根の葉の佃煮風

カラ―ピーマンと大根の葉の佃煮風
ビタミンたっぷりのピーマンと大根の葉を
チリメンジャこと一緒に佃煮に　!

　　
　　　　　　カラ―ピーマンと大根の葉の佃煮風　

材料(4人分)span>　　
　　ピーマン(赤、緑) ・・角1個
　　大根の葉　　　　　　・・1本分)
　　ちりめんじゃこ　　　・・大さじ2強
　　サラダ油　　　　　　・・大さじ1
　　バター　　　　　　　・・20g
　　醤油　　　　　　　　・・大さじ1半
　　塩　　　　　　　　　・・少々

作り方
１　ピーマンは種を取り薄く切っておき、大根の茎は一度さっと茹でておく。
２　フライパンにサラダ油を熱し、ピーマン、大根の茎を炒める。
３　ちりめんじゃこを加え、鍋肌に醤油を回し入れよく炒め、
　　最後にバターを加えて風味を出します。

ポイント
：　大根は、茎の部分を使います。
：　バターは最後に加え、バターの香りを出します。
：　調味料は鍋肌に入れることで、美味しくなります。

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