落花生畑にて②

あえてSDGｓとしたこと...。一つには世界人口爆発と食糧問題。そして気候変動により干ばつ・
長雨などの影響が常態化。世界のナッツ（落花生もナッツの仲間・種実類）産地で収穫が出来
ない等の情報が多々寄せられているからです。さらに種実類...連作障害も激しいようです。

ナッツ類については、昨今TV等でその健康効果が喧伝され（私もすっかりその信者です）、
大きな話題となっております。栄養価が高く（実はカロリーも高い）、長期保存が可能...。
食料問題解決と防災備蓄はじめ様々な有効性が確認されている優れもの...それが銚子で...。

ナッツの需要は世界的に高まっているようですが、食べる人増えて・生産不安定。値段が
上がり・貧しい国買えない...。落花生=乾燥したあのヤツ...。日本国内ではだんだん需要が
無くなってね...。こういう構図から離れられないと現実が見えないかもしれません。

離れると言いますか、ちょっと視線を転じてみる...。ここ数年、ご縁あってこの落花生生産
の方々との交流が続いておりますが、年々状況が変わっていることに気付いております。
国内では販売苦しいと言ってるのに、海外から引き合い強い...。そんな時代なんだろうと思います。